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Im Archiv zum Thema ‘Kaffee’

Teekampagne + Kaffee = Kaffeekampagne?

08 Sep

Prime Coffee Traders

Prime Coffee Traders

Seit einem Jahr versorgen Jörn Petereit und Rico Tiepermann von Hamburg aus Kaffeekenner in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit Premium-Kaffee zu beachtenswerten Konditionen. Inspiration ist wohl die berühmte “Teekampagne” von Prof. Faltin. Weiterlesen »

 
 

Wer es süß mag, mahlt zuletzt

29 Aug

Schokolade und Kaffee in der handlichen Mühle – das ist eine geniale Idee für Naschkatzen und Kaffeesüchtige. Die logische Weiterentwicklung von Küchenschlagern wie aromatisiertem Zucker und Schokolinsen für’s Kuchenbacken.
Schokolade findet in fast jeder Form ihren Platz in unserem Leben. Da ist die Blockschokolade, der Klassiker für jeden gemütlichen Fernsehabend. Kinder lieben Kakao und Erwachsene ihre heiße, dickflüssige Schokolade mit allerlei exotischen Zutaten. Weiterlesen »

 

KaffeeGLOBAL – Wien und seine Kaffeehäuser

20 Dez

Gedeck im Kaffeehaus

Wer in Wien weilt könnte den Eindruck bekommen, der Kaffeegenuss hätte dort seinen Ursprung. Tatsächlich wurde er in der Grande Dame Europas perfektioniert, doch die ersten Kaffeestuben gab es bereits im 12. Jahrhundert in Mekka. Mitte des 17. Jahrhunderts eröffnete dann das erste europäische Kaffeehaus in Venedig. Doch erst durch die türkische Belagerung Wiens im Jahr 1683 gelangte Kaffee in die Stadt an der Donau. Kaum ein Jahr später wurde das erste Kaffeehaus eröffnet. Betreiber war ein armenischer Spion am Wiener Hof namens Deodato, über den wenig bekannt ist. Weiterlesen »

 

Kleine Kaffeekunde – Teil 1: Die wichtigsten Kaffeesorten

15 Nov

Junge Kaffeepflanze

Kaffee ist ein Alltagsgetränk. Jeden Morgen schlürfen wir ihn achtlos herunter. Tagsüber im Büro lassen wir ständig halbvolle Tassen kalt werden. Wir überdecken seinen natürlichen Geschmack mit Milch, Zucker, ja sogar Aromasirup.

Früher – früher! – dagegen war Kaffee eine Rarität, eine Spezialität und aus diesem Grund zuallermeist von hoher Qualität. Weiterlesen »

 
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„Schwarz wie die Nacht, heiß wie die Hölle“

19 Okt

Kaffee ist in New Orleans allgegenwärtig

Dieser Ausspruch gilt dem Café Brûlot Diabolique, einer der typischen Kaffeespezialitäten von New Orleans. Auch der morgendliche Milchkaffee gehört einfach dazu, egal ob gemütlich im Café oder modern „to go“.

Die europäischste unter den US-Metropolen ist üppig, sinnlich, ausgelassen. Im Süden Louisianas verschmolzen französische, spanische und karibische Einflüsse zu einer einzigartigen Mischung, die in der Lebensart der Menschen und vor allem der Küche des „Cajun Country“ bis heute nachhallt – selbst Katrina hat daran nichts ändern können. Weiterlesen »

 

Adventskalender von Sonntagmorgen.com

15 Okt

Adventskalender mit KaffeeSo langsam muss man sich mit den Gedanken an Weihnachten anfreunden. Nicht nur,  dass in vielen Supermärkten schon weihnachtliche Schokolade oder Lebkuchen angeboten werden, auch die Adventskalender sind schon am Start.
Denn wenn auch Weihnachten selbst noch etwas auf sich warten lässt, die Adventszeit ist oftmals schneller errreicht, als man glaubt.

Als etwas besonderen Adventskalender möchten wir daher den “Kaffee-Kalender” von Sonntagmorgen vorstellen.
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Black Pirate Coffee Crew

25 Aug

Die nächste Shopvorstellung ist eine besondere. Denn die Black Pirate Coffee Crew (kurz:BPCC) aus Passau möchten als selbsternannte Kaffeepiraten den Kaffeemarkt entern und die besten Schätze mit euch teilen.
Was so alles in den Schatztruhen steckt erfahrt ihr hier.

In diesem Sinne “Kaffee Ahoi!”

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Individueller Kaffee von Sonntagmorgen.com

05 Jul

Sonntagmorgen

Sonntagmorgen

Sonntagmorgen.com steht für individuelle Kaffeezusammenstellung. Daneben kann man vieles rund um den Kaffee bestellen, wie Kaffeemühlen oder den beliebten BRUGO Kaffeebecher.
Zeit für eine nähere Vorstellung des Sonntagmorgen.com – Angebots auf “Kaffee und Schokolade”.

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