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Archiv zum November, 2010

SchokoLOKAL in Leipzig: Amélie-Schokolade

30 Nov

Innenansicht „Amélie“

„Amélie“ ist ein Ladenkonzept mit langer Münchner Tradition, das 2007 in Leipzig ein neues Zuhause fand. Seitdem lädt Silke Buchwald in die renommierte Einkaufspassage Specks Hof – und die Leute kommen gern. Weiterlesen »

 

Kleine Kaffeekunde – Teil 1: Die wichtigsten Kaffeesorten

15 Nov

Junge Kaffeepflanze

Kaffee ist ein Alltagsgetränk. Jeden Morgen schlürfen wir ihn achtlos herunter. Tagsüber im Büro lassen wir ständig halbvolle Tassen kalt werden. Wir überdecken seinen natürlichen Geschmack mit Milch, Zucker, ja sogar Aromasirup.

Früher – früher! – dagegen war Kaffee eine Rarität, eine Spezialität und aus diesem Grund zuallermeist von hoher Qualität. Weiterlesen »

 
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Geposted in Kaffee

 

Versandkostenrabatt bei Chocolissimo im November 2010

02 Nov

Chocolissimo ist ja mittlerweile bekannt für Gutscheine und Rabatte. Doch gerade der aktuelle Gutschein auf die Versandkosten ist besonders attraktiv.
Denn im Hinblick auf Nikolaus und die Adventszeit ist der Bedarf an besonderen Süßwaren groß.

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Salon du Chocolat – Die größte Schokoladenfachmesse des Jahres

01 Nov

Heute geht der 16. Salon du Chocolat, die jährliche Fachmesse der internationalen Schokoladenindustrie in Paris zu Ende.
Vom 28. Oktober bis 01. November 2010 präsentierten 150 Aussteller im Pariser Messezentrum Porte de Versailles ihre Kreationen zum Thema „Ethic & Choc“.  Schokoladeproduzenten und Kakaohändler verständigten sich mit Vorträgen und in Workshops über natürliche, hochqualitative Produkte, umweltschonende Verpackungsmöglichkeiten, nachhaltigen Anbau und Fair Trade. Weiterlesen »